Feuillede pâte d’amande décor ronde (plusieurs tailles) 22 cm Diamètre 26 cm Diamètre (+2,00 €) 30 cm Diamètre (+4,50 €)40 cm Diamètre (+12,00 €)50 cm Diamètre (+17,00 €) Passez commande d'ici 00: 00: 00 h et recevez votre gâteau par - le Day 00.00.0000. Vous pouvez également choisir une date de livraison ultérieure !

Iln'est pas rare d'être émerveillé devant un gâteau ou une pièce montée recouverts de pâte à sucre, à tel point qu'on regrette presque d'y découper des parts. Il faut dire que certains d'entre eux sont de véritables chefs d'oeuvre. Cette décoration comestible, malléable et déclinée dans une large palette de couleurs embellit les plus simples gâteaux et leur donne une touche

Faireun petit rouleau de papier essuie-tout à insérer dans le noeud jusqu'à ce que la pâte à sucre sèche.Le gâteauRéaliser un Victoria sponge cake (recette ici) de 25 cm de diamètre, 1 fois et demi la recette de base. Après refroidissement, le recouvrir de Nutella. Le réfrigérer pendant au moins une heure.Recouvrir ensuite de pâte à sucre rose.Déposer Minnie au centre du

Cake design. C’est un terme que l’on entend beaucoup depuis quelques années, mais que désigne-t-il exactement ? Comment faire du cake design ? Quoi mettre dans un gâteau cake design ? Nous répondons à toutes vos questions ! Sommaire1 Qu’est-ce que le cake design ?2 Qui a inventé le cake design ?3 Evolution du cake design4 Cake design Règle n°1 un gâteau moelleux qui se Quel gâteau pour le cake design ? Comment couper un gâteau cake design ? Découper un gâteau cake design avec un couteau à Découper un gâteau cake design avec une scie à Règle n°2 une garniture Quelle garniture pour un gâteau cake design ? Règle n°3 un montage Règle n°4 un lissage Comment garnir un gâteau cake design ? Comment recouvrir un gâteau cake design ?5 Comment décorer un gâteau cake design ? Qu’est-ce que le cake design ? Décorer un gâteau avec de la pâte à sucre ou de la pâte d’amande, avec des jolis glaçages, des décors en sucre…. tout cela s’appelle le cake design. Le cake design aussi appelé cake decorating est un art culinaire consistant à réaliser des gâteaux exceptionnels grâce à leur décoration. Ils peuvent être décorés, moulés ou encore sculptés et sont parfaits pour toutes les occasions mariages c’est le wedding cake, baptêmes, anniversaires, baby showers, etc. Qui a inventé le cake design ? Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le cake design est à l’origine un art français. En effet, le précurseur en la matière s’appelle Antonin Carême, dit Antonin, était un pâtissier et chef français né à Paris le 8 juin par ses parents à l’âge de 8 ans, il trouve refuge chez un cabaretier où il travaille comme garçon de cuisine pour se payer le gîte et le couvert. Naturellement doué, mais aussi à force d’études, il commence sa carrière à 13 ans en tant qu’apprenti dans dans la célèbre pâtisserie Bailly. Son ascension sera rapide à 17 ans, il devient premier tourtier », puis il ouvrira sa première boutique, la Pâtisserie de la rue de la Paix. Rapidement, il devient célèbre pour ses magnifiques pièces-montées, qui étaient alors utilisées comme centre de table. Fabriquées en pâtisserie, pâte d’amande et sucre, elles s’inspiraient notamment des pyramides et temples antiques. Pour cela, Antonin Carême étudiait l’architecture et dessinait ses créations selon les modèles qu’il aimait le plus. Rapidement, on lui confie la confection des pièces montées des tables du Premier Consul et de Talleyrand. Ses inventions de gros nougats et de grosses meringues à base d’amandes et de miel et ses compositions lui valent un grand succès dans toutes les cours européennes. Evolution du cake design C’est donc en grande partie grâce à Antonin Carême que le cake design apparaît au milieu du XVIIe siècle, mais aussi parce que c’est à cette époque que les moules à gâteaux font leur apparition dans les cuisines d’Europe du nord-est. Mais ces gâteaux décorés étaient surtout utilisés comme éléments décoratifs des centres de table des riches aristocrates. Mais une autre étape importante va marquer l’essor du cake design l’arrivée du four à thermostat en 1840. Faire des gâteaux n’avait jamais été aussi facile. A cette époque, la décoration des gâteaux était encore faite de différents glaçages, de glace royale et de décors réalisés à la poche à douille. Ces mélanges de sucre et de blancs d’œufs cuits recouvraient le gâteau que l’on remettait au four afin d’obtenir un glaçage brillant. Le cake design à l’américaine a vu le jour dans l’Illinois, lorsque les frères Wilton créèrent la Wilton Enterprise en 1929. Ils dispensaient des cours de cake decorating, qui connurent un énorme succès auprès des professionnels comme des particuliers. Au même moment, c’est aussi l’émergence du glaçage à l’américaine, le fameux butter-cream icing » mélange de sucre glace, de lait et de matières grasses, que l’on nomme en français crème au beurre .Enfin, c’est encore un Américain qui écrira un livre référence en matière de cake decorating quelques années plus tard, Joseph Lambeth. Depuis, le cake design, sous la forme des celebration cakes, connu un grand succès dans les pays anglo-saxons. Tout le monde a déjà vu au moins une fois un magnifique wedding cake dans un film ou une série. C’est par ce biais que le cake design a fait son retour en France il y a quelques années. Mais cet art est surtout exercé par des particuliers, car les pâtissiers professionnels restent attachés aux pâtisseries traditionnelles ou n’ont tout simplement pas le temps de se lancer dans de telles pourquoi on voit apparaître petit à petit un nouveau métier cake designer. Ces véritables passionnés sont capables de réaliser un gâteau unique pour célébrer les événements importants de la vie. Preuve du succès grandissant pour la discipline, la création des l’Association des Cake Designers de France. Le cake design, ce sont des gâteaux ou des pièces montées décorées de pâte à sucre, de pâte d’amande, de fleurs en pastillages, de pièces en sucre, mais aussi des modelages. Du plus classique au plus surprenant, un seul mot d’ordre l’imagination ! Vous savez maintenant tout sur l’histoire du cake design, fini la théorie, place à la pratique ! Grâce à Marion, vous allez apprendre comment monter, lisser et recouvrir un gâteau en pâte à sucre, mais nous vous donnerons aussi toutes les recettes de cake design que vous devez connaître. Cake design facile Vous aller voir que le cake design, c’est facile. Il y a avant tout 4 règles à respecter Règle n°1 un gâteau moelleux qui se tient, Règle n°2 une garniture adaptée, Règle n°3 un montage structuré, Règle n°4 un lissage réussi. Règle n°1 un gâteau moelleux qui se tient Quel gâteau pour le cake design ? Votre gâteau doit être adapté au cake design. Il doit être à la fois aéré et bien se tenir pour supporter le poids de la pâte à sucre ou de toute autre décoration. C’est le cas, par exemple, de la génoise, du molly cake, du sponge cake, du chiffon cake, ou encore, du red velvet… Retrouvez toutes nos recettes pour gâteaux en pâte à sucre. Pour découper votre gâteau cake design, il y a 2 méthodes le couteau à génoise et la scie à génoise. Découper un gâteau cake design avec un couteau à génoise Pour cette méthode, outre le couteau à génoise , vous aurez besoin d’un plateau tournant, afin d’avoir un geste beaucoup plus fluide. La découpe se fait alors en 2 étapes marquez doucement votre découpe à l’aide du couteau sur tout le tour de votre gâteau, puis allez-y plus franchement. Votre couteau bien droit suivra le marquage que vous venez d’effectuer. Répétez la même opération autant de fois que vous aurez d’étages. Découper un gâteau cake design avec une scie à génoise La deuxième méthode est celle de la scie à génoise. Réglez d’abord les lames en fonction de l’épaisseur du disque que vous souhaitez, puis il vous suffira ensuite de placer la scie contre votre plan de travail. Vous partez d’un bord extérieur et vous avancez vers le bord opposé, en effectuant des allers et des retours. Vous obtiendrez ainsi des disques bien réguliers. Règle n°2 une garniture adaptée La garniture doit être légère et stable, pour une décoration hors du frigo. Votre gâteau va passer du temps hors du réfrigérateur, premièrement parce que vous allez passer du temps à le décorer et deuxièmement, parce qu’il a vocation à être exposé avant d’être dégusté. C’est la raison pour laquelle il est très important de respecter des règles d’hygiène les fruits frais, les ingrédients crus comme le fromage frais ou les oignons cuits n’ont pas leur place en cake design. Il faut donc être sur le choix de vos recettes. Quelle garniture pour un gâteau cake design ? Nous vous proposons tout un tas de recettes de garnitures pour gâteaux en pâte à sucre. Dans notre tuto, nous vous proposons la recette de la crème au beurre à la meringue suisse, c’est la crème la plus répandue en cake design. Elle est complètement différente d’une crème au beurre classique, puisqu’elle va être aérée et légère, grâce à l’incorporation d’une principal avantage est que vous allez pouvoir l’aromatiser et la colorer à l’infini vive les arômes alimentaires et les colorants alimentaires ! Marion vous propose une crème au beurre aromatisée au gianduja. Règle n°3 un montage structuré Un montage réussi garantira la stabilité de votre gâteau. Petit conseil utilisez une ganache, qui va emprisonner la garniture à l’intérieur de votre gâteau. Elle va d’abord être malléable, puis elle va durcir complètement au réfrigérateur, ce qui va permettre à votre gâteau de ne pas s’affaisser. Posez le disque qui sert de base au gâteau et commencez à réaliser un boudin de ganache assez épais sur tout le tour. Remplissez ensuite le centre du disque de votre garniture, placez le disque supérieur et appuyez légèrement dessus. Recommencez l’opération autant de fois qu’il y a d’étages. Placez le gâteau au frais 30 minutes à 1 heure, pour que la ganache fige correctement. Règle n°4 un lissage réussi Un lissage parfait à l’aide d’une ganache de couverture permettra la pose d’une couverture de pâte à sucre sans prise de tête et sans catastrophe ! Pour que la pâte à sucre adhère bien à votre gâteau, qu’elle ne se déchire pas et qu’elle ne fasse pas de bosses, il faut que votre gâteau soit bien lisse. Nous vous proposons une recette de ganache de couverture parfaite pour le cake design. Dans le tuto ci-dessus, Marion vous propose une ganache chocolat au lait, qui a reposé quelques heures au frais et qu’elle réchauffe au micro-ondes, pour pouvoir l’utiliser sur le gâteau. Retrouvez la recette et tous les conseils dans notre article Réussir un lissage parfait ! Pour cette étape, vous allez avoir besoin d’un plateau tournant, d’une spatule coudée et d’un lisseur à ganache. Après avoir posé votre gâteau sur un cake drum, commencez par combler les trous entre les étages, puis lissez à la spatule coudée, en effectuant des mouvements de droite à gauche. Recouvrez entièrement le gâteau d’une fine couche de ganache, le but étant d’emprisonner les miettes. Lissez au lisseur à ganache en vous aidant du plateau tournant, afin de rendre le geste plus fluide. N’oubliez pas de recouvrir le dessus du gâteau. Vous pouvez former de jolis angles en aplatissant l’excès de ganache vers le centre du gâteau. Placez le gâteau 15 à 20 minutes au frais pour faire durcir la ganache. Après passage au réfrigérateur, remplissez les trous de ganache et lissez. Replacez le gâteau au frais autant de fois que nécessaire. La dernière étape consiste à recouvrir le gâteau de pâte à sucre. Si vous êtes en pâte à sucre, n’hésitez pas à consulter notre article Tout savoir sur la pâte à sucre, qui contient tout ce que vous devez savoir pour bien commencer. Vous allez avoir besoin d’un plateau tournant, d’un rouleau à pâtisserie antiadhérent pour étaler la pâte à sucre, de pâte à sucre quelle quantité de pâte à sucre pour couvrir un gâteau ?, d’un couteau à pâte à sucre et d’un lisseur pour pâte à sucre. Astuce il existe des pâtes à sucre déjà étalées pour les personnes qui ont peur de cette étape ou celles qui aimeraient gagner du temps. Commencez par malaxer la pâte à sucre à la main, jusqu’à l’obtention d’une texture ressemblant à celle d’un chewing-gum. Formez une belle boule et commencez à étaler la pâte à sucre. Pour obtenir un disque de pâte à sucre bien rond, faites un aller et un retour au rouleau, décollez la pâte à sucre du plan de travail et tournez-la d’un quart de tour avant de recommencer. Avant toute chose, posez toujours les mains sur les bords extérieurs du rouleau. Donnez toujours plus de pression au milieu et moins sur les bords. Aidez-vous de votre rouleau pour mesurer le diamètre de votre gâteau et également pour y déposer votre pâte à sucre étalée à la bonne dimension. Chassez les bulles d’air du dessus du gâteau en utilisant le lisseur. Modelez ensuite les angles en passant votre main dessus, en faisant attention aux coups d’ongles et aux gestes trop brusques. A partir de maintenant, aidez-vous du flan de votre main commencez par le haut du gâteau, chassez les bulles d’air et collez la pâte à sucre contre votre gâteau. Pour cela, une main soulève la pâte à sucre comme un drap et l’autre appuie légèrement. Il faut procéder ainsi sur la même hauteur tout autour du gâteau, avant de descendre. Procédez ainsi jusqu’au bas du gâteau. Une fois arrivé en bas, utilisez le lisseur pour enlever les éventuelles bosses et bulles restantes. Il ne reste plus qu’à couper l’excédent de pâte à sucre à l’aide du scalpel et à lisser une dernière fois. Voilà, votre gâteau est cuit, découpé, garni, monté et recouvert de pâte à sucre. C’est bien, mais il n’est pas encore décoré ! Il existe tout un tas d’outils qui permettent de réaliser de superbes décorations en pâte à sucre. Tout d’abord, les empreintes matelassées. Ces outils, que l’on appelle embosseurs, permettent de créer des empreintes sur la pâte à sucre, la pâte d’amande… Ils sont particulièrement appréciés pour réaliser des sacs à mains et décorer les tours de gâteaux. L’extrudeur à pâte à sucre est un outil qui permet de créer différents motifs pour réaliser des bordures torsadées, des cheveux de personnage et toutes sortes de formes pour décorer vos gâteaux en pâte à sucre, grâce aux différents disques fournis. Pour décorer les contours de votre gâteau, vous pouvez utiliser un rouleau décors rubans. Il permet de réaliser des rubans de différents motifs rubans à vagues, à perles ou en zigzag. Enfin, un outil méconnu, mais très pratique pour réaliser des bordures et des frises, c’est la pince à festonner ou crimper. Elle imprime des motifs en relief sur le tour des gâteaux et la base du cake drum si vous avez choisi de le couvrir également de pâte à sucre. Et voilà ! Vous avez toutes les bases pour réaliser un gâteau en cake design !

Saupoudreztout d'abord votre plan de travail et votre rouleau à pâtisserie de sucre glace afin d'éviter que la pâte à sucre ne colle. Malaxez ensuite la pâte à sucre jusqu'à qu'elle soit bien

Gâteau en pâte à sucre Minnie facile Pour faire un gâteau Minnie en pâte à sucre facile et joli, nous avons quelques astuces pour vous aider à faire le plus beau des gâteaux d’anniversaire Minnie. L’accessoire miracle, c’est le disque pour gâteau Minnie en pâte à sucre, prêt à poser sur le gâteau en un clin d’œil. Ensuite, il vous faudra un peu d’huile de coude pour étaler de la pâte à sucre rose et pour découper des marguerites et les lettres de son prénom à l’emporte-pièce pâte à sucre. Idéal pour toutes les occasions et en particulier pour un gâteau d’anniversaire, suivez le guide, on vous propose la recette en vidéo. Gateau Minnie Pâte à sucre en Vidéo Recette du gâteau de base un Red Velvet Cake facile Comme c’est un gâteau Minnie, pour la base du gâteau, on vous propose de faire un “red velvet cake”. C’est un gâteau américain rouge et moelleux très apprécié. Pour le faire chez vous voici la recette du Red Velvet Cake par ici, dans les proportions parfaitement adaptées à votre gâteau d’anniversaire Minnie. Recette du glaçage vanille facile Pour la recette du glaçage vanille très facile avec juste du fromage frais, de la crème et du sucre glace, vous trouverez toutes les indications ici. Faire la décoration du gâteau Minnie en pâte a sucre Ingrédients – 500 gr de pâte à sucre rose. – 100 gr environ de pâte à sucre blanche. – 1 feutre de colorant alimentaire jaune. Ustensiles – Le nécessaire pour étaler votre pâte à sucre rouleau antiadhésif, lissoir, couteau ou roulette, tapis antiadhésif. – Emporte-pièces pâte a sucre emporte-pièces marguerite, et emporte-pièces alphabet pour écrire le prénom de l’enfant sur le gâteau. – Un support de gâteau pour une belle présentation. Progression Assembler gâteau et glaçage. – Après avoir réalisé au préalable les 2 recettes du gâteau red velvet cake et du glaçage vanille vous allez pouvoir égaliser les dessus des 2 parties de gâteau au couteau ou à l’égaliseur pour gâteau. attention, les gâteaux doivent être parfaitement refroidis avant de les découper. – Ensuite, vous pourrez assembler vos 2 parties de gâteaux égalisées avec le glaçage vanille. Puis, remettre le tout au réfrigérateur pendant 20 minutes. Pendant ce temps, on prépare la décoration de gâteau en pâte à sucre. On recouvre le gâteau de pâte à sucre. – On étale 500 gr de pâte à sucre rose sur un diamètre de 38 cm de diamètre. Votre gâteau fera 20 cm de diamètre, 8 cm de hauteur environ ce qui donne 20 + 8 + 8 + 2 cm de sécurité = 38 cm à étaler. – Ensuite, vous pourrez recouvrir votre gâteau fraîchement sortit du réfrigérateur. Faites bien attention à bien lisser le dessus du gâteau recouvert de pâte a sucre au lissoir pour commencer. Puis faites rentrer les plis dans la pâte à sucre à la main. Quand la pâte à sucre est bien posée, lissez le tout au lisseur pate à sucre pour obtenir une belle surface lisse et nette. Enfin, découpez les surplus de pâte à sucre au couteau sans dents, ou à la roulette pate a sucre. – Et ensuite, en avant la décoration de gâteau On prépare et colle la décoration de gâteau en pâte à sucre. – On commence par positionner le disque de gâteau Minnie et marguerites en pâte à sucre sur le dessus du gâteau. On le colle avec un petit coup de pinceau à l’eau appliqué sur la surface du gâteau. – Ensuite, on se muni de ses emporte-pièces à poussoirs marguerite et on découpe des marguerites en pâte à sucre blanche. Puis on les colle sur le gâteau avec un petit coup d’eau appliqué au pinceau pâtisserie à l’endroit où on veut coller la fleur. – Après, toujours dans la pâte à sucre blanc, on découpe les lettres du prénom de l’enfant avec les emporte-pièces alphabet. – Pour finir, on colore le cœur des marguerites au feutre de colorant alimentaire jaune. La touche finale Et voila, votre gâteau Minnie en pâte à sucre au bon gout de red velvet cake est terminé. Il ne vous reste plus qu’a ajouter des bougies d’anniversaire et le tour est joué 😉 !. Votre gâteau Minnie sera aussi beau que bon ! et cache une belle surprise à l’intérieur quand vous découperez le gâteau puisqu’il sera rouge comme la robe de Minnie. Les enfants adorent et passeront le meilleur des goûter d’anniversaire ;-!

Parsemerde sucre en grains. Enfourner pour 20 min environ surveiller la fin de cuisson. Réserver . Pour la garniture: - 50g de framboise (surgelés pour moi) - 50g de mangue (surgelés pour moi) - 6g de gélatine - 4càs de sucre en poudre - de la pâte à sucre verte -

Produits Il y a 29 produits. Trier par Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-29 de 29 articles Disque comestible Minnie 15,5 cm noDiscount 3,08 € TTC Nouveauté En stock Bougies 2D Mickey et ses amis x5 noDiscount 3,50 € TTC En stock Moule sucette hochet - 3 têtes de mickey noDiscount 4,92 € TTC En stock Figurine en plastique MINNIE - 9 cm noDiscount 5,21 € TTC En stock Figurines Mickey et Minnie - 6,5 cm noDiscount 13,25 € TTC En stock Figurine Mickey anniversaire - cm noDiscount 6,00 € TTC 2 avis En stock Contour de Gâteau Mickey et ses amis en sucre noDiscount 8,44 € TTC 7 avis Déclinaison En stock Choisissez Type de Support Branche de 5 étoiles en plastique bleu 17 cm noDiscount 2,38 € TTC 5 avis En stock Topper gâteau personnalisé mariage Chateau Mickey et Minnie noDiscount 10,75 € TTC 4 avis Déclinaison En stock Personnalisez Topper gâteau personnalisé Mickey noDiscount 9,08 € TTC 3 avis Déclinaison En stock Personnalisez 75 caissettes à cupcakes rouge à pois blanc noDiscount 4,29 € TTC 3 avis En stock Moule tête de Mickey en 3D en silicone noDiscount 4,92 € TTC 6 avis En stock Caissettes à Cupcakes Minnie x25 noDiscount 2,50 € TTC 3 avis En stock Disque Azyme Minnie 20 cm noDiscount 2,70 € TTC 8 avis En stock Kit Décoration de Gâteaux MICKEY noDiscount 8,25 € TTC 4 avis En stock Emporte pièce Mickey Mouse 6cm noDiscount 2,83 € TTC 15 avis En stock Figurine MINNIE en plastique 7 cm noDiscount 6,21 € TTC 5 avis En stock Figurine MARVEL de Captain America - 9 cm noDiscount 4,13 € TTC 8 avis En stock Figurine MICKEY en plastique - 7,5 cm noDiscount 4,13 € TTC 9 avis En stock Disque en sucre MICKEY 20 cm noDiscount 4,60 € TTC 6 avis En stock 8 Bougies Disney Mickey et ses amis noDiscount 3,25 € TTC 4 avis En stock Kit Décoration Minnie noDiscount 7,67 € TTC En stock Emporte-pièces MICKEY et MINNIE avec empreinte noDiscount 5,25 € TTC 5 avis En stock Impression alimentaire Minnie personnalisée noDiscount 8,44 € TTC Déclinaison En stock Personnalisez Bougie 3 ans Minnie noDiscount 3,88 € TTC 3 avis En stock Bougie 2 ans Minnie noDiscount 3,88 € TTC 3 avis En stock Bougie 1 an Minnie noDiscount 3,88 € TTC 5 avis En stock Bougie Mickey 2 ans noDiscount 4,83 € TTC En stock Bougie Mickey 1 an noDiscount 4,83 € TTC 5 avis En stock Affichage 1-29 de 29 articles Retour en haut 

Elleest facile à modeler, elle est souple et élastique. Cette pâte à sucre Modecor a la particularité d'avoir un goût de sucre cuit . Sans graisses hydrogénées et sans gluten. Ajouter au panier Comparer le produit Aperçu rapide. PATE A SUCRE POP VERTE 250G. Prix 2,71 € Elle est facile à modeler, elle est souple et élastique. Cette pâte à sucre Modecor a la particularité d

Un an de plus pour mon p'tit mec, fan de Roblox cette année, alors il lui fallait un gâteau en est composé d'un chiffon caked'une crème pâtissière à la framboise et pistached'une mousse mascarpone Pour le chiffon cake3 oeufs80gr de sucre150gr de farine5 gr de levure50gr de beurre 50gr de laitMontez les blancs en neige. Ajoutez 30gr de sucre quand ils commencent à se former. Mélangez le lait, le beurre fondu et les jaunes. Ajoutez y la farine, la levure et le restant de sucre. Ajoutez ensuite les blancs délicatement. Cuire à 150° pendant environ 1h. Pour la crème pâtissière à la framboise et pistache250gr de lait250gr de framboise50gr de sucre2 jaunes20gr de maïzenaChauffez le lait avec les framboises. Blanchir les jaunes avec le sucre et la le lait dessus et recuire en mélangeant jusqu'à épaississement. Une fois refroidi, ajoutez les pistaches grossièrement la mousse mascarpone250 gr de mascarpone300gr de crème liquide50gr de sucreColorantMontez la crème en le mascarpone et le sucre. Ajoutez du la chantilly au le montageCoupez le chiffon cake en 3 la crème pâtissière sur la première épaisseur de d'une épaisseur de l'opération jusqu'à finir par une couche de crème le de mousse mascarpone. Lissez et décorez.

GâteauMinnie Mouse en pâte à sucre. Recette avec tutoriel. La recette par Mimm. ^{10 Août 2022 On se retrouve aujourd’hui avec une recette de dessert à la fois gourmande et "saine". Le beurre est remplacé par du fromage blanc oui ça marchera aussi avec un yaourt nature et on sucre avec du sucre complet celui de votre choix, moi j'ai utilisé du muscovado, les fruits et la poudre d'amande apporteront un gout sucré supplémentaire et naturellement ! Bref c'est tout bon 😁 J'ai opté pour des gâteaux en format individuel dans mon moule 6 grands ronds voir note plus bas mais il est possible de le faire dans un grand moule pour un gâteau à partager 20cm max sinon il faudra augmenter les quantités de 1 œuf et le reste en proportion. Ingrédients pour 4 gâteaux individuels 3 gros œufs 100g de fromage blanc 50g de sucre complet 70g de farine 70g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique 3 pêches quelques amandes effilées Préparation Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs avec le sucre puis ajouter le fromage blanc. Incorporer ensuite la farine, la poudre d'amande et la levure, bien mélanger. Couper 2 pêches en petits morceaux et les ajouter dans la pâte, mélanger une dernière fois. Répartir la préparation dans un moule en silicone, j'ai utilisé le moule 6 grands ronds Guy Demarle* possible dans des moules à muffins, il y aura juste plus de gâteaux. Couper la dernière pêche en lamelles et les ajouter sur le dessus des gâteaux ainsi que des amandes effilées. Enfourner 20min. Laisser tiédir avant de démouler. * J'ai utilisé le moule 6 grands ronds Guy Demarle parfait pour les préparations individuelles quiche, tarte tatin, gratins, tourtes, pain burger... Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci!. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Gâteaux, Petits gâteaux, WeightWatchers, Recettes été Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous}

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gâteau minnie facile sans pâte à sucre